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Gastronomía
Hotel Tudanca-Aranda II

Desde el año 1879 y de generación en generación, la familia Tudanca en sus pastelerías de Burgos y Aranda de Duero ha venido produciendo su más emblemática elaboración: “El Hojaldre Tudanca”

Su fórmula centenaria, guardada celosamente en nuestro obrador de pastelería artesano, genera una fina y crujiente lámina, delicadísima al paladar, que ha venido siendo disfrutada exclusivamente por nuestros consumidores más cercanos.

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Historia del hojaldre

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